อาหารเสริม
ทุกวันนี้การทานอาหารหรือการออกกำลังกายเพื่อที่จะทำให้ร่างกายของเรานั้นแข็งแรง และได้รับวิตามินหรือสารอาหารต่างๆได้อย่างครบถ้วน แต่ต้องบอกก่อนเลยว่าบางครั้งการทานอาหารหรือการออกกำลังกาย มันก็ยังไม่เพียงพอต่อสิ่งที่ร่างกายนั้นต้องการบางสิ่งบางอย่าง จึงจำเป็นจะต้องใช้อาหารเสริมเป็นตัวช่วยเพื่อที่จะได้เป็นการเติมเต็มส่วนที่ขาดเหลือให้กับร่างกาย จะได้ทำให้เรานั้นมีสุขภาพที่ดีและแข็งแรงและที่สำคัญสารอาหารบางครั้งจากมื้อหลักๆ มันไม่เพียงพอดังนั้นวัตถุประสงค์ของ อาหารเสริม ก็คือมันเป็นตัวช่วยในการบำรุง และเพิ่มถ้าจะให้ยกตัวอย่างเลยก็คือบางครั้งร่างกายของเรานั้น อาจจะต้องการโปรตีนที่สูงมากแต่คุณสามารถหาโปรตีนได้ก็คือตามเนื้อสัตว์ ถ้าร่างกายของคุณต้องการมากแต่คุณทานไม่ไหวนั่นก็เป็นส่วนที่ทำให้คุณนั้นได้รับสารอาหารไม่เพียงพอ ดังนั้นจึงมีอาหารเสริมเป็นตัวช่วยที่จะเติมเต็มให้กับสิ่งที่ขาดเหลือไปนั่นเอง
ในปัจจุบันนั้นต้องบอกก่อนเลยว่าอาหารเสริมนั้นเป็นสิ่งที่ถูกผลิตออกมาตั้งขายกันเต็มไปหมด และก็มีอาหารเสริมอยู่หลากหลายรูปแบบสามารถเลือกรับประทานได้ ไม่ว่าจะเป็นเม็ดหรือแคปซูลแบบผงแบบน้ำ และอาหารเสริมมันก็เป็นส่วนหนึ่งในการรักษาของแพทย์มาตั้งแต่สมัยก่อนแล้ว ดังนั้นบางครั้งการทานอาหารเสริมก็ควรที่จะปรึกษาแพทย์ก่อนก็ดีเช่นกัน เพราะว่าเราจะได้รู้สึกปลอดภัยในการทานและจะได้ทานอย่างถูกวิธี เพราะทุกวันนี้อาหารเสริมถูกวางขายเต็มไปหมด ไม่ว่าจะตามเซเว่นอีเลฟเว่นหรือร้านขายยาหรือในปัจจุบันมีการขายอย่างโจ่งแจ้งในระบบออนไลน์ ไม่ว่าจะเป็นไลฟ์สดหรือเป็นร้านค้าออนไลน์ก็ตามมีให้เห็นกันมากมาย แต่ด้วยความที่ว่ามีกันอยู่เยอะเราก็เห็นกันอยู่สำหรับอาหารเสริมที่ไม่มี (อย.) ซึ่งเราจะเห็นได้ตามโทรทัศน์ที่มีการจับกุมอาหารเสริมประเภทต่างๆซึ่งก็เป็นสิ่งที่น่ากลัวเช่นกัน
ทำไมเราจึงต้องทาน อาหารเสริม
เนื่องด้วยจากว่าคนเราหลายคนนั้นมีความเชื่อในการทานอาหารเสริม เพราะว่าการทานอาหารเสริมนั้นมันจะทำให้ร่างกายของเราแข็งแรง และได้รับการเติมเต็มจากสารอาหารที่เราทานเข้าไปด้วยอาหารเสริมนั่นเอง มันเป็นตัวที่ช่วยเสริมจากการทานอาหารในแต่ละมื้ออาหารของเรานั่นเองบางครั้งสารอาหารที่จำเป็นที่ร่างกายของเรานั้น ต้องการนำไปใช้เพื่อทำให้เกิดความแข็งแรงสุขภาพดีหรือการเจริญเติบโตมักจะอยู่ในอาหารใน 5 หมู่แต่การทานบางครั้งของเรานั้นมันทำให้ ไม่พอจึงจำเป็นที่จะต้องรับประทานอาหารเสริมเพื่อช่วยทำให้ร่างกายนั้น จะได้ไม่ขาดสารอาหารชนิดใดชนิดหนึ่งเพราะว่าบางครั้งถ้าร่างกายขาดสารอาหาร อาจจะเกิดภาวะในรูปแบบต่างๆที่ผิดปกติของร่างกายก็ได้ และอาจจะเกิดปัญหาทางสุขภาพร่างกายหรืออาจจะป่วยก็ได้
- ขาดวิตามินเอ การขาดวิตามินเอนั้นอาจจะทำให้เกิดอาการอ่อนเพลียระหว่างวัน หรืออาจจะเกิดปัญหาทางสายตาอาจทำให้สายตาสั้นรวมถึง มันจะทำให้ผิวหนังของคุณนั้นแห้งไม่เปลี่ยนครับผิวหนังเท่านั้น แต่ยังส่งผมถึงเส้นผมของคุณด้วย ดังนั้นคุณควรที่จะทานวิตามินเออย่าให้ขาดเชียวล่ะ
- ขาดวิตามินบี เวลาร่างกายของเรานั้นขาดวิตามินบีอาจจะก่อให้เกิดสภาวะโลหิตจางชาตามมือตามเท้า หรือเกิดความเมื่อยล้าและอ่อนเพลียตลอดทั้งวันได้รวมทั้งอาจจะมีการอักเสบของผิวหนัง แล้ววิตามินบีก็อาจจะทำให้เกิดโรคปากนกกระจอก มันก็เป็นอีกหนึ่งที่จำเป็นต่อร่างกาย
- ขาดวิตามินซี ต้องบอกก่อนเลยว่าวิตามินซีนั้นเป็นสิ่งที่ร่างกายนั้นจำเป็นจะต้องใช้มากๆ เพราะมันอาจจะทำให้ภูมิคุ้มกันต่างๆของเรานั้นทำงานได้ไม่ดีพอถ้าเกิดขาดมันไป และทำให้ป่วยได้ง่ายรวมถึงยังมีอาการปวดเมื่อยตามกล้ามเนื้ออาการอ่อนเพลีย ผมแตกปลายและบางครั้งอาจจะเกิดรอยพกช้ำได้ง่ายด้วย
- ขาดธาตุเหล็ก เป็นอีกหนึ่งที่จะทำให้อยู่ในสภาวะเลือดจางได้และมันก็เป็นสิ่งที่สำคัญที่ร่างกายจะต้องการ เพราะว่ามันจะเป็นความเสี่ยงในการทำให้พัฒนาการช้าทางร่างกายนั่นก็คือ เหมือนโตช้ากว่าคนอื่นและก็ทำให้มีความคิดที่ช้ากว่าคนอื่น รวมถึงการเคลื่อนไหวมันส่งผลโดยรวม
- ขาดแคลเซียม เป็นอีกหนึ่งสิ่งที่ร่างกายนั้นต้องการเป็นอันดับต้นๆเลยก็ว่าได้ เพราะว่าถ้าคุณขาดแคลเซียมนั้นร่างกายของคุณอาจจะเกิดอาการเป็นตะคริวหรือหดเกร็งได้ ซึ่งเป็นสิ่งที่ทรมานและเจ็บปวดมากและมันจะนำไปสู่ภาวะกระดูกบาง หรือโรคกระดูกพรุนได้ในที่สุด
ซึ่งบางครั้งต้องบอกเลยว่าการไปหาหมอหรือหาแพทย์นั้น อาจจะได้รับอาหารเสริมมาทานบ้างแต่มันก็อยู่ในการดูแลของแพทย์ที่จะให้ผู้ป่วยนั้นได้รับสารอาหารในสิ่งที่ขาดไป เป็นการเพิ่มปริมาณในจำนวนที่เหมาะสมและไม่มากจนเกินไปแต่สำหรับคนที่ต้องการจะเพิ่มปริมาณวิตามินต่างๆ ในร่างกายหรือต้องการหาอาหารเสริมมาทาน เพราะคิดว่าสารอาหารที่ร่างกายตนเองได้รับนั้นมันไม่พอในแต่ละวัน ซึ่งสิ่งที่สำคัญและควรเล็งเห็นก็คือความปลอดภัยดังนั้นควรที่จะปรึกษาแพทย์ก่อนที่จะทานอาหารเหล่านี้ดีกว่า เพราะว่ามันจะเป็นตัวช่วยทำให้คุณนั้นได้รับประโยชน์อย่างเต็มที่ และไม่ได้รับสารอาหารหรือสิ่งต่างๆมากจนเกินไปหรือเกินพอดี การที่ได้รับเกินพอดีหรือมากเกินไปนั้นมันจะส่งผลให้เกิดอันตราย และทำให้สุขภาพของคุณนั้นดีไม่มากพอนั่นเอง
อาหารเสริมดีต่อสุขภาพและปลอดภัยหรือไม่
ต้องบอกก่อนว่าไม่ใช่อาหารเสริมทุกตัวที่กินไปแล้วมันจะสร้างประโยชน์ต่อร่างกายเท่านั้น บางครั้งมันอาจจะไม่มีประสิทธิภาพเลยก็ได้ ดังนั้นสิ่งแรกที่ควรดูเลยก็คือการรับรองประสิทธิภาพ รวมถึงสิ่งที่สำคัญอย่างเช่นความปลอดภัยเราเห็นได้กันตามทั่วไปว่ามีการจับอาหารเสริมผิดกฎหมายอยู่เรื่อยดังนั้นควรที่จะหาข้อพิสูจน์และหาผลข้างเคียงให้ชัดเจน เพื่อที่เราจะได้สามารถใช้อาหารเสริมได้อย่างปลอดภัย และที่สำคัญเลยก็คือคุณควรที่จะหาความรู้ในการทานอาหารเสริมควรทานอย่างถูกวิธี ไม่ควรทานผิดวิธีและรับสารอาหารที่ได้ทานจากอาหารเสริมมากจนเกินไป เพราะมันอาจจะเป็นการสะสมสารต่างๆ ไว้ในร่างกายก็ได้และถ้ายิ่งได้รับไปเยอะๆ มันก็จะสะสมและเป็นอันตรายต่อสุขภาพถ้ารุนแรงมากๆ อาจจะส่งผลต่อชีวิตของผู้บริโภคเลยก็ได้